5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
Blog Article
оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины
Приготовление на пару помогает сохранить витамины, минералы в продуктах, что делает блюда более полезными. Это особенно важно для диетического, детского питания.
Температура внутри камеры распределяется равномерно, нагрев происходит быстро, в течение пяти минут. В число других преимуществ данной модели входят низкое энергопотребление, высокая защита камеры от проникновения влаги, удобная электронная панель, внутренняя подсветка камеры и встроенный лоток для сбора конденсата.
Правила эксплуатации пароконвектомата могут немного отличаться в зависимости от модели и производителя, но в целом следующие инструкции написаны,чтобы сохранить оборудование в хорошем состоянии и обеспечить безопасность при работе.
Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
Режим автоматического приготовления — в этом режиме пароконвектомат автоматически определяет оптимальный режим работы, основываясь на весе и типе продукта, что упрощает процесс приготовления и сокращает время.
Большое количество режимов обеспечивает более тонкое выставление настроек для получения идеального блюда.
Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Характеристики
Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.
Вентиляторы: пароконвектоматы имеют встроенные вентиляторы, которые обеспечивают циркуляцию горячего воздуха в get more info камере для равномерного приготовления еды.
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – количество уровней загрузки (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.